第9章 竹荪和竹叶青(1/6)

　　程遥遥把这朵白菌子送到鼻子下闻了一闻，一股类似于洗衣粉的清香，整朵菌子呈空心网纹状，颤颤巍巍，十分娇嫩，稍一用力就会把它捏碎。
　　果然是竹荪。在后世，竹荪的价格高昂，是十分高档的一种食材。特别是野生竹荪，价格比养殖的高出三倍不止。
　　竹荪在长成之前是一个紫红色的竹荪苞，隐藏在腐烂的竹叶堆里很难找到。当它钻出菌包时，白生生的就好辨认多了。
　　感谢原主的这双眼睛，左右眼视力绝对能达到5.0。程遥遥凝神细看，在这朵竹荪附近又找到了好几朵竹荪。可惜都是刚刚钻出菌包，或者还没穿起小裙子的。
　　程遥遥在大竹子上做了个标记，等明天来摘。竹荪跟鸡枞一样，喜欢在老地方反复长。今年长了竹荪的地方，明年再来，准能找到一大丛。
　　竹荪还喜欢躲藏在落叶堆和草丛里，程遥遥捡了一根竹棒，轻轻拨开隆起的草堆和草丛，果然发现里头躲藏的竹荪。这几朵竹荪都是浅棕色伞顶白裙子，无毒可食用。黄伞黄裙的竹荪是有毒的，在这儿都没发现。
　　程遥遥一口气摘了十几朵竹荪，当她走到一颗被砍断的大竹根下时，又有了新发现。
　　只见竹筒上附着一大从淡黄色银耳状的东西，摸上去滑溜溜湿哒哒。
　　竹燕窝！
　　程遥遥大喜过望，把手里的竹棒掰开，用锋利的断口把这些竹燕窝小心翼翼刮下来。
　　韩茵瞧见了，叫道：“遥遥你在那摘什么呢！那是有毒的！”
　　“这是竹燕窝。”程遥遥解释道，“这个清热润肺，可以炒着吃，也可以做甜点。”
　　“你真是资本家的大小姐，那燕窝是金贵东西，能长在这种地方吗？”韩茵道，“这些菌子不能乱摘，一个有毒的下锅，咱们全得歇菜！”