姑姑的到来(1/4)

　　自从餐厅经理那个事件直后，苏珊就落下一个毛病，只要有男的靠近她在半步之内，她就会莫名的心慌，手脚冰凉。

　　苏珊眼瞧寒假也开始，就决定回家帮母亲干活，这个时候家里该砍甘蔗了。

　　回到家母亲问她怎么提早回来，她编了个理由搪塞过去。

　　从11月底村里就开始按号排队砍甘蔗。在甘蔗的主产区，收购甘蔗的糖厂为方便管理，按镇、村、屯、户的方式分别给每个种植户排上号，到糖厂开始榨糖就轮流排号砍甘蔗，可不是随便谁家想砍就砍的。

　　这几年国际糖价一直在下跌，人工费一年比一年高，种甘蔗已经挣不到多少钱，但又不想前期的投入打水漂，兴许过个一两年价格又上来了。很多人都是抱着这样的想法在坚持。

　　母亲每天到村里帮别人家砍甘蔗挣钱。苏珊和妹妹做完家务就去自家地里剥甘蔗叶，为的是砍的时候轻松些，速度也快些，人工费也能省下一些。

　　蔡中兴一直想去村里看苏珊，可是苏珊不冷不热的态度提醒他，不能冒进。

　　腊月二十七，村里开始有人杀年猪。苏珊家也养了一头，母亲打算杀了猪自己留下一部分，其余的拿到市场去卖。

　　杀年猪那天，母亲特意叫住在市里的姑姑一家回来吃杀猪饭。

　　在农村这里，不管是谁家杀年猪，都会叫上左邻右舍、亲朋好友一起过来吃饭，以示好客。还会给帮忙杀猪的师傅每人割上一两斤肉，表示感谢。

　　杀年猪那天哪家都会做上几个好菜招待大家。猪被开膛破肚后，第一重要的是割肉煮粉，切上一点猪肝瘦肉放在水里煮开，倒一两斤切好的新鲜米粉再煮开，这早餐的美妙无与伦比。