第44章 油泼面，牛肉披萨，有人……(1/8)

　　大好时光不可浪费, 待吃完一桌洋葱美食，裴秀珠立即开始种洋葱。
　　谁能想到，洋葱有多可爱？
　　原来切下的洋葱根一样可以种植。
　　她将切下的切口晾干一两日, 准备好疏松有营养的土质, 将洋葱根朝下浅埋育芽，约莫五六天的光景, 便有绿色的洋葱叶子钻出了土。
　　再耐心等待十余日，等葱叶长的多而粗壮, 便可以挖出来, 正式种进田中了。
　　且令人惊喜的是, 一个洋葱根, 可以育出两到三株小苗，简直不要太划算。
　　洋葱长得很快, 只需再等待一个月，土里便能长出新的圆滚滚的洋葱。
　　而且最好的是，其上绿色的葱叶仍然可以食用, 味道与本土嫩葱相差无几。
　　所以说，这种全身都是宝的小可爱, 谁会不爱呢？
　　眼看着天气一天热过一天, 肃州迎来了盛夏。
　　城里城外的绿色终于多了起来, 裴秀珠的菜园也陆续可以收获了。
　　辣椒长势良好, 第一茬就结了许多。
　　裴秀珠特意等它们变红才摘下, 拿其中的一半与霉豆发酵, 做了些辣豆瓣酱。
　　另一半晒干碾成辣椒粉, 可以泼热油制成油泼辣子，也可以添在各类菜品中食用。
　　这日中午，厨房里传来一阵阵“刺啦”的声音, 那是热油浇在刚出锅的扯面上的声音。
　　洁白的手工扯面，上头调以辣椒花椒面，盐酱油醋蒜末，只需热油一泼，顿有浓烈的香味扑面而来。
　　府中人手一碗，趁热搅拌面条，令每一根面条上都均匀沾满红亮的辣椒油，便直接可以开吃了。
　　唔，入口酸辣鲜香，面条筋道柔韧，吃完一碗，干起活来也愈发有力气了。