第11章 (1/5)

　　大卖场里商品种类很多，琳琅满目，陶知越看得眼花缭乱，有种久违的感觉。
　　他上辈子就很喜欢逛大超市，这次一边对照着食材清单采买，一边把眼馋的零食点心都统统丢进了购物推车。
　　最后陶知越一不留神就买了一大堆，挤没有空座的公交会很累，只好奢侈一次，打车回家。
　　坐在出租车上，看着身边三个装得满满当当的大购物袋，陶知越默默忏悔自己的冲动消费。
　　忏悔之余，还是很满足。
　　他隐约觉得，HR的意外出现，好像给他的生活带来了一连串无法预料的连锁反应。
　　陶知越回到家时，天色已入夜，卤牛肉至少两三个小时，很显然来不及做晚饭了。
　　不过这会儿的陶知越兴致正浓，随便吃了点零食垫垫肚子，对照着菜谱，撸起袖子开始战斗。
　　牛肉洗净，改刀切块，焯水后冷水浸泡半小时，然后倒进大汤锅，放入配好的调料，大火煮开。
　　浅粉色的牛肉逐渐染上卤水的褐色，在锅里咕噜咕噜地沸腾着，香味直往鼻子里钻。
　　陶知越咽咽口水，调成小火慢慢煮，直到牛肉彻底熟烂，能用筷子轻松扎进去。
　　他夹起一小块牛肉尝了尝，很香，可惜里面还没有完全入味，有些淡。
　　按照菜谱上的指导，要把牛肉放在卤水里浸泡一夜，会更入味好吃。
　　于是这天晚上，陶知越怀着无比期待的心情入睡。
　　他已经很久没有像这样急切地盼着第二天的到来。
　　第二天，做了一整夜草原放牛梦的陶知越早早醒来，郑重地揭掉封在锅上的保鲜膜，取出一大块卤牛肉切片，然后下了一碗面条，倒入鲜香卤汁，摆上满满的牛肉，再撒上一些嫩绿葱花作点缀。