第38章 .新篇章 04前人栽树只为后人乘凉(1/6)

　　二零一五年六月二十日,端午节。
　　七奶奶前一天就去山上摘粽子叶，又去找了野花椒、蒜头等物。石凝一早就蹲在水池旁洗粽子叶，而石黛分配到的任务是敲野花椒。
　　七奶奶又去找了稻米草,将其阿昏烧成灰，把灰揉碎，倒进泡好的糯米里,一盆白色的糯米便被稻灰染成了灰色。
　　敲好的野花椒倒在纱布上,过滤，花椒水直接淋在灰色糯米里,拌匀。然后还可以加入板栗、花生等配料。七奶阿昏奶找来小凳子,教石黛和石凝包粽子：“虽然现在想吃都能买,但是你们俩也要学，学会了在哪都能吃知道吗？”
　　“你看我包得怎么样？”石凝拿起她包好的粽子：“虽然有点丑。”
　　“有进步有进步。”七奶奶看了眼石黛的粽子：“你看你石黛姐包得比你还丑。”
　　石黛：“……”
　　三人包了半日粽子，然后放到大锅里煮。煮一夜,捞出来滤水就可以吃了。石黛扒开一个，灰色的小粽里面还有肉,真的非常香。这种粽子,苗寨里叫粽粑,也是贵州特有的一种粽子。若你去淘宝上搜索,关键字“灰粽”。
　　不过石黛从来不在淘宝上买,每年都是阿妈和七奶奶自己做的，也不知道淘宝上灰粽的味道和自己家做的有没有区别，但看图片，八九不离十的样子。
　　虽然端午节是从汉人那里学来的,但是天长日久，苗人也加入了自己的民族特色过起了端午。端午这一天，不仅要包粽子,还要吃田螺，佩戴艾草。
　　石黛和石凝去田里捡田螺，田是自家的，螺也是自家的。石凝捡了十几个，笑道：“每年端午节都要吃螺，前年二奶奶还没死的时候，叫我帮她捡，腰都捡断了。”