第四十五章 学做松鼠鱼（一）(1/3)

　　湛恩很无聊，坐在电脑桌前发呆，当他肚子咕咕叫时才想起来还没中饭。湛恩翻着冰箱才发现已经被他昨晚用完了，湛恩只好认命似的换上衣服、鞋子出门买菜了。
　　湛恩走到上次和颜樊一起来买菜时的那家卖鱼店，对老板喊道：“老板，你们家卖松鼠鱼吗？”
　　“松鼠鱼？”
　　“对，有卖吗？！”
　　“小伙子你耍呢吧，根本就没有松鼠鱼这种鱼。”
　　“没有？没有松鼠鱼那该怎么做松鼠鱼这道菜啊？”
　　“松鼠鱼这道菜使用鲤鱼、黄鱼或者鲑鱼作为原料的。”老板给了湛恩一个蔑视的眼神。
　　湛恩很后悔，为什么自己出门时不问一下度娘，现在出丑了吧。“那你们这里有鲑鱼、黄鱼、或者鲤鱼吗？”
　　“都有，你买那种？”
　　“哪种比较好弄啊？”湛恩很迷茫啊。
　　“都一样，松鼠鱼是需要下点功夫的。”
　　“那就鲤鱼吧。”感觉鲤鱼比较常见，所以潜意识觉得鲤鱼比较好做些。
　　“好，要我们帮你处理一下吗？”老板捞起一条鱼就使劲的拍，原本活奔乱跳的鱼瞬间安静了，看得湛恩心里一抽一抽的。
　　“要。”肯定得处理了再拿回去，湛恩这个很少下厨的人，能省点事就省点事，才不要为了图新鲜自个杀鱼呢，太残忍了。
　　“好。”老板拍完鱼后就称了一下，然后很麻利的刮鳞、剖鱼肚、冲洗鱼血，动作一气呵成。
　　湛恩付了钱后又去买了些蔬菜，准备做鱼的时候放进去，然后昂首挺胸地往回走，不就是鱼嘛，小意思。
　　湛恩回到家后第一件事就是上网查询松鼠鱼的做法，没想到查出了那么多种做法，而且每种都很难的样子。湛恩找了半天终于找到了松鼠鲤鱼的做法，看着上面的解说加图解，感觉不是很难的样子。