开江鱼(1/4)

      “马是很值钱的, 两个人一匹万一累坏了怎么办？”柳文熙严厉批评舒瑾的想法，“再说，当初我们两个的体重和现在能比么, 还是分开更好。”
      舒瑾就笑看着柳文熙，听他义正言辞地说。柳文熙和他讲了些道理，等到他说够了，去看舒瑾的时候，才发现舒瑾好像根本没有生气, 他是故意气自己？
      柳文熙很干脆地上马了。
      “你想去哪？”舒瑾问道，今日的出行完全是一时兴起, 没有目的地。他们两个宅了一段时间，都没有出城看看，今日正好来放放风。
      舒瑾上马跟在柳文熙身后, 柳文熙驱着马往城门口走, 也在想着这个问题。
      “围着白城走太奇怪了，又不是马拉松。去平城呢，人又太多, 不如咱们去江边吧，不是快要开江了么？我看看有没有鱼。”柳文熙最初的想法是出去各个村落巡视一遍, 看看目前的情况, 但舒瑾方才提起了开江鱼, 他便想到这事。
      “好。”舒瑾点点头, 去年他和柳文熙都错过了开江，只吃到了鱼。听打鱼的说, 这边的鱼特别多，又大又肥美。
      冷水鱼的味道要比其他地方的鱼好，因为越是冷的地方, 鱼类生长越慢，生长期长，积累的风味物质就越多，肉质也紧实，自然好吃。
      辽东这边的鱼当然符合这个标准，大齐比这里冷的地方也不多了。而且不仅鱼好吃，配鱼的菜也好吃。
      辽东的昼夜温差大，夏天日照长，晚上的气温低，就像是新疆的哈密瓜一样，这里的各种蔬菜也风味极佳。去年，为了在冬天稳定给王府供应蔬菜，更准确地来说是给柳文熙和舒瑾供应蔬菜，还特意搭了暖棚，用炭火取暖，种植反季节蔬菜。
      把辽东出产的鱼，加上辽东自产的白菜豆腐等，一起炖一炖，双倍的美味叠加。这十分符合柳文熙的口味，舒瑾也吃的不少，他们两个对此还念念不忘。
      如今城内已经有人在农闲时出来打渔，天气暖和的时候小孩子们也会在小河里摸鱼。这边的鱼类密集，即使小河沟也能摸到些鱼，回去开开荤。
      “舒瑾，大概什么时候会开江？”柳文熙想着他的开江鱼，就向舒瑾问道。
      “去年这时候已经开了，今年应该稍晚一些，就在这几天吧。”舒瑾道，他也不能确定。
      白城靠近的这条江就是黑水的支流，江面宽阔，平时过江需要乘船。舒瑾之所以一直关注开江，不是因为鱼，而是因为开江不仅仅意味着春暖花开，也意味着春汛的来临。
      白城靠着这条江，虽然本身地势比较高，但一旦江水漫上来，淹没田地，也很难处理。
      “那最近一定要盯紧了，不要让人靠近，万一溺水了，发生意外怎么办。”柳文熙的思维突然跳到了开江可能很危险上，他过去生活的地方，也常常听说有人野泳溺水，好多还是十几岁二十几岁的年轻人。