第42章 第 42 章(1/5)(1/15)

    　第42章猪肉炖粉条
    　顾舜华说完刚才的话, 终于将那鸭掌奉给了梁明星：“梁先生，这道菜如今怕是已经失传，这个世上, 只有我的父亲能做下来，今日待客，我父亲拿出的是压箱子底的绝活，请梁先生品评指点。”
    　梁明星点头谢过，取过来，当着大家的面尝了尝。
    　所有的人，全都在盯着他。
    　旁边摄影师赶紧抓拍！
    　不知道是不是他咬了一口的缘故, 空气中的轻淡甜香好像变得浓郁了, 大家都不由流下口水, 甚至有人暗暗地干咽了下。
    　梁明星吃下一口后, 皱眉。
    　大家的心全都提起来了，怎么着，不好吃？
    　梁明星咽下去, 又吃了第二口, 接着, 又吃了第三口。
    　大家看得急了, 心想你倒是说啊，好吃不好吃你说句话，这里胃口被提着, 心也被提着呢！
    　梁明星吃下三口后, 才道：“吃起来丰润肥美，还有一点甜香，但是却一点不会腻，甚至还有些发脆, 无论是从口感还是从口味，都是我从来没吃过的。我不知道鸭掌还能这么好吃。”
    　说完，他诚恳地道：“这道菜叫什么名字？恕我孤陋寡闻，从未见过，这个和以前我吃过的所有鸭掌都不一样。”
    　顾舜华便笑了，她看向自己的父亲。
    　顾全福微微颔首，走上前来，之后才道：“这道菜，因有春笋，春笋切片为梯形，又因原是天家菜，所以叫做天梯鸭掌，这是清朝乾隆皇帝时候满汉全席中等一百五十品之一。”
    　他这一说，大家都不由咂舌，天梯鸭掌，只听这名儿就够味儿，原来这就是满汉全席里的菜，怪不得连闻个味儿都那么好！
    　以前不懂，还以为皇帝天天吃鲍鱼海参的，原来人家过去的皇帝吃个鸭掌，都吃出这么多门道来！果然是够谱儿！