第18章 英姿飒爽大当家(1/7)
山上各种野味儿不少,偏偏鱼肉很少吃。
万俟星和小二狗从未听说过什么酸菜鱼,此时一听林安歌说要给他们做,两只小馋猫立时眼睛一亮,拥着林安歌便催促着他往家里赶去。
跟在后面的李逸看着三人热闹的背影,眼中闪过一丝笑意,弯腰提起地上的背篓跟在三人身后往回走去。
酸菜鱼林安歌先前就已经做过不少次,可以说已经轻车熟路了。只是这边缺了太多佐料,至于做成什么味道,林安歌自己也说不准。
带着一脸期待的小二狗和万俟星把鱼杀好,清理干净。林安歌想了想问万俟星道:“大当家藏的可有黄酒?”
鱼肉偏腥,一般做鱼都要用料酒提前腌制一会儿,可是在这里料酒就不用想了,只能想办法用其他酒来代替。
与林安歌相熟的几人都不善饮酒,小二狗和万俟星就更不用说了。思来想去,林安歌便想到了大当家。
万俟星拧着眉头点了点头,不太确定的说道:“应该是有,但我不知道放在哪里。你要酒干什么?”
“酸菜鱼要把鱼肉提前用料酒腌制一下才没有腥味儿,但是现在这里没有料酒,只能用黄酒来替代。但是要说藏酒,咱们这几人里应该就只有大当家才有吧。”
听林安歌说完,万俟星想了一下便起身便走,林安歌见状,忙开口问他:“你做什么去?”
“大哥的藏酒二哥肯定知道,我去问二哥要,你等我一会儿。”说完,万俟星头也不回的跑走了。
片刻之后,万俟星满头大汗的抱着一个小坛子跑了进了灶屋,献宝一般的把手里的小坛子递到了林安歌面前。
见林安歌一脸不解,万俟星挑了下眉对林安歌说道:“大哥的藏酒没找到,跟二哥要了一小坛上好的花雕。二哥说了,若是做菜使黄酒比白酒要要吃的多。”
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