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第14章 他看见了(1/6)


  接下来数日,樊长玉铆足了劲儿杀猪、制卤、卖肉。
  她铺子里的卤下水色香味俱全,一直拿来当添头送,整条街没一家生意能比过她去。
  一些人当天没买到她铺子里的肉,宁愿等到第二天再来买,好几日樊长玉铺子里杀上两头猪都能卖得干干净净。
  这般红火的生意自然引得整条街买肉的都眼红,郭屠户见所有客源都跑樊长玉铺子去了,又不乐意了,厚颜无耻嚷着送添头是给肉铺里平添负担,让大家伙都别送了。
  其他人虽看不上郭屠户那做派,但樊长玉靠着添头拉走了大半客源也是事实,虽没明显表态,但几乎也算是默认的郭屠户的提议。
  樊长玉好脾气同意了大家都不再送添头。
  倒不是她好拿捏,而是现在樊记卤肉的名声早打出去了,她压根不需要再用送添头的法子来为自己拉拢客源,辛辛苦苦洗出来的下水,卤好了也值二十文一斤呢,能卖谁送啊!
  不如卖这些人一个人情,毕竟都是在一条街做生意的,抬头不见低头见。
  整条街肉铺的人都眼巴巴地等着生意能恢复到从前一样,怎料不送添头后,樊长玉铺子里的生意虽比不得以前火热了,但依旧是整条街最好的。
  甚至因为卤肉的名气传出去了,镇上的人都不去卖熟食的那条街卖卤肉了,专程来樊长玉铺子里买。
  买卤肉的人太多,樊长玉铺子里的卤味常常供不应求,她索性在肉铺门口架起一口大锅,案板上卖昨天夜里卤好的肉,大锅里再现卤现煮。
  这无心之举,却让铺子里的卤肉生意更上了一层楼。
  那味道实在是香,卤水在锅里咕嘟咕嘟直冒泡,处理干净的猪头肉和猪下水被卤出一层漂亮的酱棕色,里边放的八角、香叶、果皮这些香料也瞧得一清二楚。