第十五章 (2/5)

　　他在安静中突然想到，既然A大物理化学专业班的同学们都去吃，那他为什么不去吃一吃呢？最近学校专人天天给他送饭，他不用走路，就连平时运动都少了，这对身体可不好。
　　于是，想着想着，林有远老先生就打电话退掉了学校今天给自己配送的盒饭，而是转而拿起东西往学校一食堂走去。
　　林有远老先生在学校一食堂里面吃的是照烧鸡腿、蒜香排骨、糖醋里脊跟西红柿炒西葫芦。
　　他本人比较爱吃肉，所以于点菜上除了点了一个西红柿炒西葫芦送送饭外，其余点的全是纯肉。
　　林有远老先生首先吃的照烧鸡腿，将洗净切开的鸡腿肉用食盐料酒酱油胡椒生姜腌制，下火下油小火煎熟，然后再加入提前调好的酱油蚝油料酒蜂蜜，慢火收汁，一道汁水丰盈表皮焦脆的照烧鸡腿就已经做好了。
　　林有远老先生平常在自己家附近的港粤茶餐厅时常常会在茶餐厅中点照烧鸡腿饭吃。
　　那正宗港粤人过来蓉城开的粤式茶餐厅做出来的照烧鸡腿饭特别地道好吃，林有远老先生在那吃时每每都能一个人就吃上两三大盘。
　　只是林有远老先生在其他地方点同样一道照烧鸡腿饭的时候，因为不是港粤本地的厨师，往往做出来的照烧鸡腿都不地道不入味，就没有如那港粤茶餐厅好吃的。
　　这次，林有远老先生本来同样以怀疑的目光看着学校一食堂的照烧鸡腿肉的，因为他觉得照烧鸡腿成批制作只于制作手艺上肯定会很粗糙，做得也不如茶餐厅中一份一份端出来的精致。
　　可是，没想到这次照烧鸡腿被从学校一食堂的盘餐区处被食堂阿姨手中被打上林有远老先生手中的食盘盘餐上时，首先那味道就十分诱人。