第32章 鸡娃(1/11)

　　十一月十五号, 星期六，下午。
　　邵华一睡醒，就让隔壁金婶喊去了她们家。
　　“小邵, 马上入冬了，我打算腌点咸菜放在家里，你厨艺好, 帮我想想, 咸菜怎样做好吃。”
　　冬天蔬菜少，晃儿岛家家户户都有冬季腌咸菜的习惯。
　　金婶拿了一篮子豇豆，一篮子茄子，还有一篮子萝卜, 打算用这些做腌咸菜。
　　“婶子你想做甜咸口的还是甜辣口的。”邵华道。
　　金婶家最常做的就是这两种口味, 赵寅带去食堂吃的也是这两种口味。
　　金婶想了想，道，“做甜辣口的，我跟我家那口子都爱吃辣, 赵寅不爱吃辣，不过他现在都搁食堂吃，不用理他。”
　　“那成, 婶子你等等，我家里还有黄瓜跟白菜, 我也拿来跟你一起做腌咸菜。”邵华道。
　　她回屋取了菜过来, 跟金婶一起在厨房里忙活。
　　腌咸菜吃多了不好，但偶尔吃一下, 添个滋味也不错。
　　想到腌咸菜那甜辣酸爽的味儿, 她也馋了。
　　金婶要做的腌咸菜是能冬储的, 她做好以后就放咸菜缸子里腌着, 再在缸口上倒一碗水密封，等一个月这样，就能开缸吃了。
　　邵华做的腌咸菜是现吃的，腌好以后就放在玻璃罐子里，翠绿的黄瓜，嫩白的白菜，点缀着红色的小辣椒和白色的蒜瓣，看着就可口。
　　现在天气渐渐转凉，腌好的咸菜，放一周都没问题。
　　邵华拎着两罐腌咸菜回家，把腌咸菜放进厨房，坐下没一会，就听见邵美琳跟秦鑫吵吵嚷嚷的声音。
　　四小只刚买完菜，风风火火地冲进家门。
　　邵美琳为首，刚到玄关就开始嚷嚷，“妈，我们回来了。”